Essen gut, alles gut – wer das Team von Maximum kennt, weiß, wie wichtig uns ein gutes gesundes und leckeres Mittagessen ist. Und nachdem unser Bio-Caterer Eichhorn in Folge der Corona-Pandemie schließen musste, haben wir endlich einen würdigen Nachfolger gefunden, den wir Ihnen wärmstens empfehlen möchten: Echt Jetzt? Natürlich.

Drei Mal die Woche bekommen unsere Teams in den Niederlassungen als Benefit ein warmes vegetarisches Mittagessen von Maximum bezahlt. Und von unserem neuen Caterer Echt Jetzt? Natürlich., der seit ein paar Wochen den Standort Hannover mit diversen Köstlichkeiten beliefert, sind wir hin und weg.

Gerichte wie Tortellini gefüllt mit Spinat und Ricotta in leichter Zitronen-Sahne-Soße, Hokkaidokürbis-Süßkartoffel-Karotten-Ingwer-Süppchen, dazu Sauerteigbaguette und Kräuterbutter oder Senfeier mit neuen Kartoffeln und Kresse kommen nachhaltig in großen Warmhalteterrinen und begeistern durch die Bank weg alle Mitarbeiter. Na, läuft Ihnen auch schon das Wasser im Mund zusammen?

Vielleicht testen Sie ein paar Leckereien unter der Woche im Peanuts in der Voßstraße 20. Was dort nämlich im Januar mit einem kleinen Fenster-Außer-Haus-Verkauf begann, ist mittlerweile ein richtiges kleines Catering-Unternehmen geworden. Grundsätzlich bestehen die Gerichte immer aus veganen, vegetarischen und deftigen Varianten. Auf der Suche nach frischen Zutaten, bedient sich Echt Jetzt? Natürlich. am Angebot der hiesigen Wochenmärkte. Und auch Fleischesser kommen auf ihre Kosten. Dieses wird allerdings in der Regel optional angeboten.

Wenn wir Fleisch anbieten, achten wir darauf, dass es (wie wir sagen) möglichst „glückliches“ Fleisch ist und bevorzugen zum Beispiel den Jäger aus Neuwarmbüchen oder den Bioland-Bauernhof in Isernhagen. 

Maximum isst jedoch vegetarisch. Einer von vielen Gründen dafür ist, dass wir nachhaltig handeln und unseren CO2-Abdruck geringhalten wollen. Lesen Sie hier, wie wir uns außerdem gesellschaftlich engagieren.